Restaurant

La Scogliera



La Scogliera - Ristorante di pesce sul mare a La Maddalena, Costa Smeralda

Ristorante in Costa Smeralda
Romantico, panoramico vista mare, luogo d'incontro del jet set internazionale, questa è La Scogliera. E' incontrarsi a tavola in un magico connubio tra l’affascinante natura del luogo e una cucina raffinata che trae ispirazione dalla cultura e dalla storia marinara, sarda e mediterranea.
La Scogliera ” non è un ristorante, ma uno stile di vita. Un luogo d’incontro e di magie: un’oasi in mezzo al mare dove il trionfo dei sapori si accompagna e si fonde con emozioni visive e olfattive.
Il ristorante è situato nella spettacolare cornice naturale di Porto Massimo a nord-est dell’isola della Maddalena, nel cuore dell’Arcipelago e nella parte estrema, quella a sud-est delle Bocche di Bonifacio, di fronte alla mitica Caprera, l’isola di Garibaldi.

Approfondimenti


I motivi del successo

Decretato dalla frequentazione del più noto jet set internazionale, si deve alla tenacia e alla passione di Andrea Orecchioni, “Cicerone” per gli amici, che con pochi ma eccezionali collaboratori ha saputo dare in breve tempo un nuovo imprinting al settore della ristorazione puntando sulla qualità e sulla creatività in cucina: l’innovazione si accompagna all’eccellenza dei prodotti della terra e del mare della Sardegna per un risultato eccezionale.

Un ristorante particolare

Una vera alternativa all’eleganza ingessata e troppo formale dei locali alla moda, una vera e propria rivoluzione del sistema.
In poche stagioni “La Scogliera” ha saputo guadagnarsi un posto di primo piano non solo nel settore della ristorazione di alto livello, ma anche nel più vasto e complesso sistema del turismo internazionale e della civiltà dell’accoglienza. Oggi, lo si può considerare tra i luoghi di incontro più esclusivi della Sardegna, sicuramente il più originale della Costa Smeralda e dintorni, location ideale per celebrare grandi eventi, convention, meeting, feste, riservate riunioni d’affari, intimi tête-à-tête.

Un luogo dove è possibile incontrare...

...Meryl Streep, Sting, Janet Jackson, i rampolli della Corona d’Inghilterra e principi arabi, ma anche tante altre personalità e personaggi di spicco, compresi i campioni dello sport come Cristiano Ronaldo, Adriano, Lampard.
Incastonato tra le sculture granitiche di Porto Massimo, accarezzato dal mare color smeraldo e da sabbie dal bianco al rosa che ne lambiscono i tavoli, il ristorante gode di un panorama mozzafiato: una posizione baricentrica rispetto alla Corsica e alla Costa Smeralda ideale per la sosta dei panfili, dei motoscafi d’altura e dei maxi yachts che navigano nell’Arcipelago della Maddalena, luogo deputato del turismo nautico.

Stare a tavola

Alla “Scogliera” è un susseguirsi di sensazioni e di emozioni: gli effetti cromatici dei colori del mare e delle rocce che circondano il locale raggiungono livelli pittorici di struggente bellezza.
I profumi inebrianti della vegetazione mediterranea esaltano i sapori della cucina, dove primeggiano i crostacei, in particolare le aragoste e i gamberoni del golfo. Il pesce fresco dell’arcipelago (orate, spigole, cernie) garantito quotidianamente dai pescatori locali è il protagonista assoluto della tavola, assieme ai frutti di mare.
Particolare cura è dedicata alla selezione dei prodotti della terra, alle primizie e alle carni che vengono selezionati dai migliori produttori del territorio.
La cantina contempla il meglio della produzione sarda, nazionale e internazionale con prestigiose etichette che soddisfano anche la più esigente delle richieste. Terrazze in teak e privès in riva al mare con i tavoli sulla sabbia rendono “La Scogliera” un luogo che non si riesce a dimenticare.

Rolex Cup

Straordinaria cornice di rara bellezza, per pranzi e cene durante la famosa regata, é il Ristorante la Scogliera sull'isola della Maddalena.
Durante la prestigiosa manifestazione Rolex, La Scogliera diventa il punto di riferimento per deliziosi pranzi e cene comodamente seduti di fronte ad uno dei mari più belli del mondo, sicuramente estasiati da tramonti mozzafiato .
 

Photogallery


Ristorante Esclusivo
La location è collocata direttamente bordo mare, sugli scogli dell'arcipelago della Maddalena. La cornice caratteristica e suggestiva fa di questa azienda la meta preferita di Clienti VIP e persone che amano il Top nel concedersi un momento di relax. Qualità e materie prime ai massimi livelli.